https://img842.imageshack.us/img842/588/mat05012012.jpg (benim anlamadığım, kaynaklarda ince bağırsakta da lipaz enzimi var diyor yağları neden sindiremiyor ozaman ? )

yağlar pankrestan salgılanan lipaz enzimi ile sindirilir.proteinlerde bapırsak enzimi kendi salgılıyo ama yağlarda pankreasta sindirilip bağırsakta emilim yapılıo herhalde böyle nişastada daha küçük monomerlere yani sindirilmeye ağızda başlıyo.

teşekkür ederim .

bişey değil umarım yardımcı olabilmişimdir